Rôti de viande
Temps de préparation
30 min
Difficulté
Facile
Nombre de personnes
+04 personnes
+04 per.
Avec
Cube mouton
30 min
Facile
+04 per.
Ingrédients
- Côtelette
- 1 grosse oignon coupé
- 1 tomate pelée et coupée
- Assaisonnement :Sel , Paprika , Cumin et Poivre
- Persil
- Découvrir1 Cube Jumbo Mouton
- 5 gousses d’ail râpées
- Eau
- Petits Pois
- Beurre
Préparation
- Dans un plat allant au four, mélangez l’oignon coupé et la tomate coupée . Râpez 5 gousses d’ail sur la viande et la base de la sauce. Ajoutez le sel, le poivre, le paprika, le carvi, le persil et cube Jumbo saveur mouton . Arrosez les morceaux de viande avec la sauce de la marinade, ajoutez de l’eau et enfournez jusqu’à ce que la viande soit cuite et dorée. Une fois la viande cuite, retirez-la et réservez-la .
- La sauce qui reste sera concentrée Dans une poêle, faites revenir les petits pois préalablement cuits à la vapeur dans du beurre avec de l’ail et du persil.
- Assaisonnez les petits pois avec du poivre noir et cube Jumbo saveur mouton Ajoutez les petits pois sautés à la sauce concentrée . Et Servez
