Pizza couverte

● Dans une poêle, faites revenir les oignons émincés dans un peu d’huile. Ajoutez les
tomates, ainsi que le paprika, le sel et le poivre. Incorporez un cube Jumbo Poulet, puis
ajoutez le thym et la feuille de laurier. Laissez mijoter environ 5 minutes, puis retirez du
feu et laissez refroidir complètement.
● Placez-la sur une plaque la première boule de pâte en forme de rectangle et
répartissez la farce refroidie sur toute la surface, en laissant une bordure d’environ 1
cm. Étalez la deuxième pâte et recouvrez la farce. Soudez bien les bords pour fermer.
Badigeonnez la surface avec le jaune d’œuf battu. Tracez des parts à l’aide d’un
couteau sans couper complètement. Placez une olive noire au centre de chaque part.
● Enfournez pendant 25 minutes à 180 °C jusqu’à ce que la pizza soit bien dorée