Pommes de terre avec poulet et salade
Temps de préparation
30 min
Difficulté
Facile
Avec
Cube poulet
30 min
Facile
Ingrédients
- Petites pommes de terre
- 1/2 filet de poulet, coupé en lanières
- Assaisonnements : Sel, Huile, Ail en poudre, Épices pour pommes de terre, Cumin, Curcuma , Sel, Huile, Poivre noir, Cumin, Épices pour poulet, Paprika
- Gousses d’ail
- Persil
- 1 1/2 verre d’eau
- 1 c. à s. de margarine,
- Découvrir1 cube Jumbo Poulet
- 1 Oignon émincé,
- 2 Poivrons doux et piquant
Préparation
- Dans un saladier mélangez les pommes de terre avec un peu d’huile, du sel, de l’ail en poudre, les épices pour pommes de terre, le cumin et le curcuma puis disposez-les dans un plat en verre et ajoutez un demi-verre d’eau. Couvrez de papier cuisson puis de papier aluminium et enfournez à 180 °C pendant environ 30 minutes.
- Pendant ce temps, faites revenir les lanières de poulet dans un peu d’huile jusqu’à légère coloration. Ajoutez le sel, le poivre noir, le cumin, les épices pour poulet, les gousses d’ail, l’oignon émincé, les poivrons et le cube Jumbo Poulet. Versez un verre d’eau chaude et laissez cuire jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
- Dans la même poêle, ajoutez une cuillère à soupe de margarine puis incorporez les pommes de terre précuites. Assaisonnez avec un peu de sel, de poivre, d’ail en poudre, de persil et de paprika. Faites sauter le tout quelques minutes pour bien enrober les pommes de terre et le poulet. Dressez le plat, décorez avec du persil haché et servez avec une salade verte, des tomates et des olives..
