مكونات
- 200 غ لحم مفروم
- 1 بصلة متوسطة
- 3 م ك زيت
- 100 غ جبن مبشور
- 50 غ جبن طازج
- 5 حبات بيض
- 50 غ شابلور
- 1 م ص خميرة كيميائية
- ¼ ربطة معدنوس
التوابل:
- ½ م ص فلفل أسود
- ½ م ص ملح
- ½ م ص زنجبيل
- Découvrirمكعب جومبو مرق البقر

تحضير
- في طنجرة، ضعي قليل من الزيت والبصلة مرحية، قليهم قليلا ثم ضيفي اللحم المفروم وكل التوابل
- كي يطيبو حطيهم في وعاء، زيدي الشبلور، الخميرة الكيميائية، الجبن الطازج، البيض، الجبن المبشور والبقدونس وفتتي عليهم مكعب جومبو مرق البقر.
- خلطيهم مليح وضعيهم في قالب تع الفور. زيدليهم شوية جبن مبشور وحطي الكل في الفرن يطيب.