مكونات
- نصف صدر من الدجاج
- 1بصلة متوسطة
- زیت
- Découvrir1مكعب جومبو مرق خروف

- كمشة من الحمص
- ماء دافئ
التوابل:
- ملح
- فلفل أبيض
- قرفة
العقدة:
- 1 بیض
- شعیرية
- معدنوس
تحضير
- في قدر ، ضعي الزیت، البصل، الدجاج والتوابل. قلي كل شيء ثم ضیفي مكعب جومبو بنكھة الخروف.
- ضیفي الحمص و مرقي بماء دافي. زیدي عود قرفة وخلي الكل یغلي.
- خدي كمیة من المرقة و ضعیھا في وعاء. ضیفیلھا صفار بیضة، المعدنوس والشعیرات. خلطیھا و زیدیھا في القدر. نخلیھا تغلي. كي تقدمیھا، زیدیلھا اللّیمون