Skip to content

غراتان الدجاج

وقت التحضير 15 دقيقة
صعوبة سهل
مع مكعب دجاج
15 دقيقة
سهل

مكونات

  • السلق
  • 1 م ك ملعقة زیت
  • 2 ربطات سلق
  • نصف مكعب جومبو مرق دجاج

التوابل : 

صلصة الدجاج :

  • 1 م ك زیت
  • 1 م ك  مارغرین
  • صدر دجاج مقطع إلى مربعات
  • بصلة صغیرة
  • نصف مكعب جومبو مرق دجاج
  • ½ م ص فلفل أسود
  • ½ م ص كركم
  • قرصة ملح
  • كأس من الكریمة السائلة
  • 50 غ جبن مبشور

تحضير

  • في قدر، ضعي شویة زیت و زوج ربطات سلق مغسولین و مقطعین، غطیه و خلیه یدبال ثم ضیفي نصف مكعب جومبو مرق دجاج باش یعطیلو بنة.
  • في مقلة، ضعي شویة زیت، مارغرین، صدر دجاج مقطع مربعات صغیرة و النصف الآخر من مكعب جومبو مرق دجاج، فلفل أسود و كركم، بعدما یتقلى ملیح الدجاج، ضیفي بصلة صغیرة مبشورة غیر یدبال البصل طفي النار علیه.
  • في قالب تع الفور، خلطي الدجاج، السلق ثم زیدیلھم شویة كریمة سائلة و جبن مبشور حطي الطبق في الفرن لمدة 7 دقائق. و استمتعي بالبنة.
Info