Skip to content

المعقودة

وقت التحضير 30 دقيقة
صعوبة سهل
عدد الأشخاص +04 per.
مع مكعب دجاج
30 دقيقة
سهل
+04 per.

مكونات

  • 3 حبات بطاطا
  • 50 غ جبن المبشور
  • 2 حبات بيض
  • ¼  كاس حليب
  • 50 غ خبر مرحي
  • ربطة معدنوس مقطع رقيق ( اختياري )

التوابل

تحضير

  • حضري المكونات، غلي البطاطا في الماء ثم صفيها وهرسيها.
  • ضعي البطاطا المهروسة في وعاء، وخلطيها مع صفار البيض، التونة، البقدونس، الجبن، الخبز المرحي، التوابل وفتتي مكعب جومبو بنكهة مرق الدجاج، حتى يصبح الخليط عجينة ناعمة ومتجانسة.
  • ادهني يديك بالزيت وشكلي كرات ثم اقليها في زيت ساخنة على نار خفيفة و استمتع بوجبتك.
Info